Как поместить кусок html кода в переменную php

Как поместить большей кусок html кода в переменную php? Как сделать echo для большего html кода? Как записать в переменную html код.

Чтобы больше не искать помещу этот код тут:

$content = <<<CONTENT
{$php_code}
<!-- html code here -->
CONTENT;

Но не скажу что этот вариант лучше всего использовать. Но в некоторых случаях приходится.